żne, aby wytrwać w tym postanowieniu chociaż kilka pierwszych dni. Kuchnia wegańska to najzdrowsza kuchnia, jaką możemy sobie zafundować. Rośliny dostarczają najwięcej składników odżywczych i witamin, gdyż są pierwsze w łańcuchu pokarmowym. Zwłaszcza zarodki i kiełki są bogate w wiele witamin.
Kuchnia wegetariańska
Każdego, kto poważnie myśli o przejściu na dietę nie tylko dla swojego zdrowia, ale również w trosce o środowisko naturalne, powinna zainteresować kuchnia wegetariańska i/lub kuchnia wegańska. Rezygnacja z potraw mięsnych to zdecydowanie krok w dobrą stronę, który może przyczynić się do poprawy stanu Ziemi, naszej Matki, ale przede wszystkim, do poprawy naszego samopoczucia. W Internecie z łatwością znajdziemy różne przepisy wegetariańskie lub też przepisy wegańskie na przepyszne potrawy bezmięsne.
Powody są różne
Kuchnia wegańska i wegetariańska staje się ciekawą alternatywa dla tradycyjnej mięsnej kuchni. Coraz więcej osób decyduje się na wegetarianizm. Powody są różne. Jedni robią te ze względów etycznych, inni zdrowotnych, a inni ze względu na znudzenie dotychczasowymi nawykami żywieniowymi.
Znaleźć można wiele pozycji z działu "przepisy wegańskie". Od prostych po bardziej złożone. Kubki każdego smakosza zostaną zaspokojone.
Przepisy wegetariańskie wcale nie są nudne i mało sycące. Wybór produktów jest coraz większy, co pozwala na uzyskanie rozmaitych potraw.